Feinkost Käfer, das Münchner Traditionsunternehmen mit Wurzeln seit 1930, verantwortet seit Ende 2025 das gesamte Catering in den Lounges des Flughafens Berlin Brandenburg (BER). Betroffen sind die beiden Business-Lounges Tempelhof und Tegel sowie die exklusive VIP-Lounge Zeitgeist. Reisende erwartet dort ein hochwertiges kulinarisches Programm – von frisch zubereiteten Pancakes und warmen Manufaktur-Gerichten bis hin zu Signature-Desserts, Premium-Champagnern und einer hauseigenen Kaffee-Röstung. Der Zugang zu den Lounges ist über den Airline-Status oder per freiem Kauf möglich; die VIP-Lounge Zeitgeist lässt sich direkt über die Flughafen-Website buchen.

Feinkost Käfer: Traditionsunternehmen mit internationalem Catering-Anspruch

Feinkost Käfer wurde 1930 in München gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Premium-Anbietern in den Bereichen Delikatessen, gehobene Gastronomie und exklusives Eventcatering. Das Familienunternehmen betreibt sein Stammhaus in München und ist darüber hinaus an den Flughäfen München und Frankfurt aktiv. Zur bundesweiten Bekanntheit trägt auch die langjährige Partnerschaft mit dem Deutschen Bundestag bei: Im Berliner Reichstag liefert Käfer kulinarische Spitzenqualität für Veranstaltungen auf höchstem Niveau.

Für den Zuschlag am Flughafen Berlin Brandenburg setzte sich Feinkost Käfer bei einer europaweiten Ausschreibung durch – ein klares Signal für die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens im Segment der Flughafen-Gastronomie. Feinkost Käfer verbindet handwerkliche Qualität, kulinarische Innovation und einen ausgeprägten Nachhaltigkeitsanspruch, der sich in Produktauswahl und Lieferkette widerspiegelt.

Das Lounge-Angebot am BER im Überblick 🍽️

Das kulinarische Konzept von Feinkost Käfer ist in den drei BER-Lounges unterschiedlich ausgeprägt. Die Business-Lounges Tempelhof und Tegel bieten ein solides Ganztages-Angebot, während die VIP-Lounge Zeitgeist mit einem erweiterten À-la-carte-Menü und edlen Getränken aufwartet.

Lounge	Zugang	Kulinarisches Angebot
Lounge Tempelhof	Airline-Status oder freier Kauf	Warme Gerichte (Manufaktur Parsdorf), frische Pancakes, Snacks, Getränke, feine Sandwiches (Käfer Culinary Atelier), hauseigene Kaffee-Röstung
Lounge Tegel	Airline-Status oder freier Kauf	Warme Gerichte (Manufaktur Parsdorf), frische Pancakes, Snacks, Getränke, hauseigene Kaffee-Röstung
VIP-Lounge Zeitgeist	Buchung über Flughafen-Website	Erweitertes À-la-carte-Angebot, Signature Dessert Käfer, Premium-Champagner, exklusive Weinauswahl, hauseigene Kaffee-Röstung

Die Lounge Tempelhof bietet gegenüber Tegel ein erweitertes Sandwich-Angebot aus dem Käfer Culinary Atelier; die VIP-Lounge Zeitgeist hebt sich durch À-la-carte-Service und exklusive Getränkeauswahl deutlich von den Business-Lounges ab.

Käfer Culinary Atelier und Manufaktur Parsdorf: Was dahintersteckt

Die warmen Gerichte in den Business-Lounges stammen aus der Käfer-Manufaktur im bayerischen Parsdorf, einem Ort östlich von München. Dort produziert Feinkost Käfer Delikatessen und Fertiggerichte auf handwerklichem Niveau, die bundesweit in den eigenen Betrieben und ausgewählten Partnerstandorten zum Einsatz kommen. Die Feinheit dieser Küche liegt im Anspruch: Es werden keine industriellen Convenience-Produkte verwendet, sondern Rezepturen, die auf Käfers Gastronomie-DNA basieren.

Das Käfer Culinary Atelier verantwortet die Feinsandwich-Linie, die exklusiv in der Lounge Tempelhof erhältlich ist. Diese belegten Brötchen und Sandwiches werden nach eigenen Angaben nach Atelier-Rezepturen hergestellt und repräsentieren den handwerklichen Anspruch der Marke auch im Schnellzugriff für Reisende.

Signature Dessert Käfer und Premium-Champagner in der VIP-Lounge Zeitgeist

Die VIP-Lounge Zeitgeist am BER bietet mit dem Label „Signature Dessert Käfer“ ein eigenes Dessert-Konzept, das exklusiv für diesen Standort entwickelt wurde. Wer die Lounge Zeitgeist besucht, erlebt damit ein kulinarisches Angebot, das über das in deutschen Flughafen-Lounges übliche Maß hinausgeht. Ergänzt wird dies durch eine kuratierte Auswahl an Premium-Champagnern und Weinen – eine Positionierung, die die Lounge Zeitgeist klar im Luxussegment verankert.

Die Buchung der VIP-Lounge Zeitgeist ist ausschließlich vorab über die offizielle Website des Flughafens Berlin Brandenburg möglich. Eine spontane Nutzung ohne Reservierung ist nicht vorgesehen.

Stimmen aus dem Flughafen: Qualität und Nachhaltigkeit als Maßstab

„Wir bieten unseren Passagieren in den Lounges Qualität mit höchsten Ansprüchen. Feinkost Käfer verbindet Tradition mit Innovation. Mit seinem Premium-Service und nachhaltigem Anspruch setzt das Unternehmen Maßstäbe in der Welt der Gastronomie und Feinkost.“
Ilona Koch, Leiterin Commercial am Flughafen Berlin Brandenburg

Die Aussage unterstreicht, dass der Flughafen BER mit dem neuen Catering-Partner eine klare Positionierung im Premiumsegment anstrebt – und Nachhaltigkeit dabei nicht als optionales Merkmal, sondern als Auswahlkriterium behandelt.

Zugang zu den BER-Lounges: So nutzen Sie das Angebot

Der Zugang zu den Lounges Tempelhof und Tegel am Flughafen Berlin Brandenburg ist auf zwei Wegen möglich:

• Über den Kundenstatus bei einer Airline (z. B. Vielflieger-Programme oder Business-Class-Buchungen, die Lounge-Zugang beinhalten)
• Über den freien Verkauf – Tagestickets für die Business-Lounges können direkt vor Ort oder über entsprechende Buchungsportale erworben werden

Für die VIP-Lounge Zeitgeist ist eine Vorab-Buchung über die Website des Flughafens Berlin Brandenburg zwingend erforderlich. Eine spontane Nutzung ist dort nicht möglich. Reisende, die das erweiterte À-la-carte-Angebot inklusive Signature-Desserts und Premium-Champagnern in Anspruch nehmen möchten, sollten die Buchung daher frühzeitig in ihre Reiseplanung einbeziehen.

Gut ankommen am Flughafen Berlin Brandenburg: Parken und Übernachten mit park-sleep-fly.de ✈️

Der Flughafen Berlin Brandenburg (BER) bietet mit den neu gestalteten Käfer-Lounges einen überzeugenden Grund, die Zeit vor dem Abflug zu genießen – vorausgesetzt, die Anreise ist entspannt geplant. Wer früh abfliegt oder von weiter her anreist, profitiert von einer vorgebuchten Unterkunft oder einem gesicherten Parkplatz direkt am BER. park-sleep-fly.de bietet für den Flughafen Berlin Brandenburg eine Auswahl an geprüften Produkten, die genau auf diese Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Empfohlene Parkplätze am Flughafen Berlin Brandenburg

Easy Airport Parking Berlin Brandenburg
Parkhaus direkt in Flughafennähe mit einem Shuttle-Transfer von nur ca. 5 Minuten zum Terminal – ideal für alle, die frühmorgens in die Lounge Tempelhof oder Tegel einsteigen möchten. Kein Schlüsseldienst nötig, Shuttle verfügbar ab 03:30 Uhr. 7 Tage ab 54 €, 14 Tage ab 74 €.

Parkhaus P7 BER Terminal T1/T2
Das offizielle Flughafen-Parkhaus am BER – das Terminal ist zu Fuß in etwa 2 Minuten erreichbar, kein Transfer erforderlich. Maximale Bequemlichkeit für alle, die direkt in die Lounge Zeitgeist wollen, ohne Wartezeit auf einen Shuttle. 7 Tage ab 79 €, 14 Tage ab 119 €.

Dein Stellplatz Parkplatz Valet Berlin Brandenburg
Valet-Service direkt am Abflugterminal – Fahrzeugübergabe zwischen 06:00 und 24:00 Uhr, kein Parkplatzsuchen, kein Transfer. Besonders komfortabel für BER-Lounge-Gäste mit Gepäck und frühem Boarding. 7 Tage ab 159,90 €, 14 Tage ab 199,90 €.

Empfohlenes Hotel am Flughafen Berlin Brandenburg

Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre
Das Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre liegt in unmittelbarer Flughafennähe und bringt Gäste per Shuttle in nur 8 Minuten zum BER-Terminal – optimal für alle, die am Folgetag früh in der Lounge Tempelhof oder Tegel frühstücken möchten. Shuttle fährt stündlich von 04:00 bis 23:00 Uhr; Parken in der Tiefgarage für den gesamten Reisezeitraum inklusive bei entsprechender Buchungsoption. 7 Nächte inkl. Parken ab 250 €, 14 Nächte ab 270 €.

Alle weiteren Parkplätze und Hotels am Flughafen Berlin Brandenburg finden Sie in der Parken-Übersicht für den BER sowie in der Hotel-Übersicht für den BER auf park-sleep-fly.de.

Feinkost Käfer am BER: Ein neues Maßstab für Lounge-Gastronomie in Deutschland

Die Übernahme des Lounge-Caterings am Flughafen Berlin Brandenburg durch Feinkost Käfer setzt einen klaren Impuls für das Qualitätsniveau der deutschen Flughafen-Gastronomie. Mit Manufaktur-Gerichten aus Parsdorf, dem exklusiven Käfer Culinary Atelier in der Lounge Tempelhof und der À-la-carte-Positionierung der VIP-Lounge Zeitgeist inklusive Signature-Desserts und Premium-Champagnern bietet der BER seinen Lounge-Gästen ab sofort ein Angebot, das weit über den Durchschnitt hinausgeht. Wer die Reise entspannt beginnen möchte – vom Parken über die Übernachtung bis zum Lounge-Besuch – findet auf park-sleep-fly.de alle passenden Produkte für einen stressfreien Start am Flughafen Berlin Brandenburg.

Fachbegriffe aus diesem Artikel

Was ist ein À-la-carte-Angebot in einer Flughafen-Lounge?

Ein À-la-carte-Angebot bezeichnet ein Speisenangebot, bei dem Gäste einzelne Gerichte aus einer Speisekarte frei wählen können – im Gegensatz zu einem Buffet oder einem vordefinierten Menü. In der VIP-Lounge Zeitgeist am BER bedeutet dies, dass Reisende individuelle Gerichte und Speisen nach eigenem Wunsch bestellen, anstatt aus einem festen Buffet-Angebot zu wählen.

Was ist ein Signature Dessert?

Ein Signature Dessert ist ein Dessert, das als charakteristisches Markenkennzeichen eines Gastronomie-Anbieters entwickelt und unter einem eigenen Label vermarktet wird. Das „Signature Dessert Käfer“ in der VIP-Lounge Zeitgeist am BER ist eine exklusiv für diesen Standort kreierte Nachspeisenkreation, die den handwerklichen Anspruch von Feinkost Käfer im süßen Bereich repräsentiert.

Was ist das Käfer Culinary Atelier?

Das Käfer Culinary Atelier ist eine Produktlinie von Feinkost Käfer, unter der feine Sandwiches und belegte Brötchen nach eigenen Atelier-Rezepturen hergestellt und vertrieben werden. In der Lounge Tempelhof am BER ist das Käfer Culinary Atelier als exklusiver Bestandteil des Speiseangebots integriert und ergänzt die warmen Manufaktur-Gerichte um eine hochwertige Kalt-Komponente.

Was ist ein Valet-Service beim Flughafen-Parken?

Ein Valet-Service beim Flughafen-Parken bezeichnet ein Serviceangebot, bei dem das Fahrzeug des Reisenden direkt am Abflugterminal von einem Mitarbeiter entgegengenommen, zu einem Parkplatz gefahren und bei Rückkehr wieder ans Terminal gebracht wird. Der Reisende muss das Fahrzeug also nicht selbst einparken und spart sich den Weg vom Parkplatz zum Terminal vollständig.

Was bedeutet freier Verkauf bei Flughafen-Lounges?

Freier Verkauf bei Flughafen-Lounges bedeutet, dass der Zugang nicht an einen bestimmten Airline-Status oder eine Buchungsklasse gebunden ist, sondern von jedem Reisenden gegen eine Gebühr erworben werden kann. Die Business-Lounges Tempelhof und Tegel am BER sind sowohl über den Airline-Kundenstatus als auch über den freien Verkauf zugänglich.

Was ist eine europaweite Ausschreibung im Kontext von Flughafen-Catering?

Eine europaweite Ausschreibung im Kontext von Flughafen-Catering ist ein öffentliches Vergabeverfahren, bei dem ein Flughafenbetreiber Catering-Dienstleistungen ausschreibt und Unternehmen aus dem gesamten europäischen Wirtschaftsraum zur Angebotsabgabe einlädt. Feinkost Käfer setzte sich bei einer solchen europaweiten Ausschreibung des Flughafens Berlin Brandenburg gegen andere Anbieter durch und erhielt den Zuschlag für das Lounge-Catering am BER.