Der Flughafen Düsseldorf (DUS) erneuert seine gesamte Gastronomie- und Shoppinglandschaft: Bis zum Frühsommer 2026 eröffnen in der Shopping Mall, der Check-in-Halle, der Ankunftsebene und allen drei Flugsteigen insgesamt 24 neue Geschäfte und Gastronomiebetriebe. Darunter befinden sich zwei Weltneuheiten – Papa Pepe und Popeyes –, die erstmals überhaupt an einem Flughafen starten, sowie Slim Chickens als deutsche Erstpremiere. Der Umbau betrifft sämtliche Terminalebenen und verwandelt den Düsseldorfer Flughafen in eines der abwechslungsreichsten Flughafenterminals Deutschlands.

Flughafen Düsseldorf baut sein Terminal 2026 grundlegend um

Der Flughafen Düsseldorf GmbH koordiniert seit Jahresbeginn 2026 eine der umfangreichsten Umgestaltungen seiner Geschichte. Geschlossene Shopflächen, Bauwände und Handwerker prägen derzeit das Bild im Terminal – doch jede Bauwand kündigt eine Neueröffnung an. Die Umbaumaßnahmen erstrecken sich über alle vier Hauptbereiche des Terminals: die öffentlich zugängliche Shopping Mall, die Check-in-Halle, die Ankunftsebene sowie die Flugsteige A, B und C. Insgesamt entstehen 24 neue Anlaufpunkte für Reisende, die das Warten auf den Abflug deutlich attraktiver machen sollen.

Chronologie der Eröffnungen von Januar bis Juni 2026

Die Neueröffnungen am Flughafen Düsseldorf folgen einem klaren Zeitplan, der sich über das gesamte erste Halbjahr 2026 erstreckt. Ein Überblick zeigt, welche Angebote wann und wo im Terminal verfügbar werden:

Zeitraum	Marke / Konzept	Bereich	Besonderheit
Januar 2026	Feiler	Shopping Mall (öffentlich)	Luxuriöse Chenille-Textilien
Anfang März 2026	Relay (Kiosk)	Check-in-Halle	Presse, Reisebedarf
Anfang März 2026	Marc O’Polo	Shopping Mall	Neugestalteter Store
Mitte März 2026	Heys	Eingang Bordkartenkontrolle B	Umzug auf neue Fläche
Mitte März 2026	Kamps (Bäckerei)	Abflugebene	Nach Modernisierung wiedereröffnet
26. März 2026	Papa Pepe	Shopping Mall	Weltneuheit: erstes Restaurant weltweit
Anfang April 2026	Rheinbissen	Flugsteig A	Regionale Küche und Getränke
Anfang April 2026	EL&N London	Shopping Mall	Internationales Lifestyle-Café
Anfang April 2026	Coffee Fellows	Flugsteig B	Nachfolger von Starbucks
Anfang April 2026	Kamps	Ankunftsebene	Komplett neu gestaltet
Mitte April 2026	Coffee Fellows	Abflughalle (oben)	Panoramablick ins Terminal
Mitte April 2026	Popeyes	Ankunftsebene	Weltpremiere an einem Flughafen
Mitte April 2026	bona’me	Flugsteig C + öffentlicher Bereich	Erstmals an einem Flughafen; kurdisch-türkische Küche
Mai 2026 (voraussichtlich)	Relay (neu)	Neben Sicherheitskontrolle Flugsteig C	Buch, Presse, Reisebedarf; ab 2027 mit Marché Café
Juni 2026 (voraussichtlich)	Slim Chickens	Flugsteig C	Erstmals an einem deutschen Flughafen

Die Neueröffnungen verteilen sich gleichmäßig über alle Terminalbereiche und bieten Reisenden an jedem Punkt ihrer Wege durch den Flughafen neue Erlebnisse – von der Ankunft bis zum Gate.

Papa Pepe und Popeyes: Zwei Weltneuheiten für Düsseldorf 🍕

Papa Pepe eröffnet am 26. März 2026 als Weltneuheit in der Shopping Mall des Flughafens Düsseldorf – das Konzept existiert bislang weltweit an keinem weiteren Standort. Das Restaurant wurde eigens für den Düsseldorfer Flughafen konzipiert und bringt das kulinarische Flair der Amalfiküste sowie von den Straßen Neapels inspirierte Gerichte direkt ins Terminal. Wer schon einmal in Neapel war, weiß: Die Stadt gilt als Geburtsort der echten neapolitanischen Pizza, und genau diese Authentizität soll Papa Pepe nach Düsseldorf transportieren. Ebenfalls als Weltpremiere an einem Flughafen startet Popeyes in der Ankunftsebene: Die US-amerikanische Restaurantkette bringt kreolische und Cajun-Küche aus New Orleans nach Deutschland – eine Küche, die durch die Verbindung französischer, westafrikanischer und karibischer Einflüsse entstand und in ihrer Vielfalt einzigartig ist.

bona’me: Kurdisch-türkische Küche erstmals am Flughafen

bona’me startet Mitte April 2026 gleich an zwei Standorten am Flughafen Düsseldorf – im Flugsteig C und im öffentlichen Bereich davor. Das Konzept bringt moderne kurdisch-türkische Küche erstmals an einen Flughafen weltweit und bietet damit eine Küchentradition, die in Deutschland zwar bekannt, in dieser modernen Interpretation bislang kaum in Flughafenrestaurants vertreten ist. Kurdisch-türkische Küche zeichnet sich durch intensive Kräuteraromen, langsam gegarte Fleischgerichte und eine starke Gemüsekultur aus – ein kulinarisches Erlebnis, das weit über den üblichen Flughafen-Standard hinausgeht.

EL&N London und Coffee Fellows: Internationale Café-Kultur im Terminal

EL&N London eröffnet Anfang April 2026 in der Shopping Mall des Flughafens Düsseldorf und bringt damit ein Konzept nach Deutschland, das in London und Dubai Kultstatus genießt. Das Lifestyle-Café ist international bekannt für seine aufwendig gestalteten, farbenfrohen Innenräume, die gezielt für Social-Media-Auftritte inszeniert sind – ein sogenanntes „Instagrammable“-Konzept, das vor allem jüngere Reisende anspricht. Coffee Fellows übernimmt im Flugsteig B die Fläche des ehemaligen Starbucks und eröffnet parallel dazu einen zweiten Standort in der Abflughalle mit direktem Panoramablick auf das bunte Treiben im Terminal – ein Platz, der zum entspannten Warten vor dem Abflug einlädt.

Regionale Highlights: Rheinbissen und Kamps im Fokus

Das Rheinbissen eröffnet Anfang April 2026 im Flugsteig A und setzt auf heimische Leckereien und regionale Getränke – ein bewusster Kontrapunkt zu den internationalen Konzepten im Terminal. Wer aus Düsseldorf abreist und noch einmal typisch rheinisch essen oder trinken möchte, findet hier eine authentische Anlaufstelle direkt am Gate. Die Bäckerei Kamps ist nach einer Modernisierung bereits wieder in der Abflugebene aktiv und kehrt nach einem kompletten Umbau auch in die Ankunftsebene zurück – damit sind Reisende sowohl beim Abflug als auch bei der Ankunft gut versorgt.

Slim Chickens: Erstmals Southern Flair an einem deutschen Flughafen

Slim Chickens soll voraussichtlich im Juni 2026 im Flugsteig C des Flughafens Düsseldorf eröffnen und wäre damit das erste Mal, dass dieses auf Hähnchen spezialisierte Gastronomiekonzept an einem deutschen Flughafen vertreten ist. Slim Chickens stammt aus Fayetteville, Arkansas, und steht für authentisches amerikanisches „Southern Comfort Food“: knusprig frittiertes Hähnchen, hausgemachte Dips und Beilagen, die an die Küche der US-amerikanischen Südstaaten erinnern. Die Kette ist in den USA und Großbritannien bereits etabliert – in Deutschland ist das Düsseldorfer Flughafenrestaurant ein echter Pionierauftritt.

Parken am Flughafen Düsseldorf: Entspannt starten mit park-sleep-fly.de

Wer die neuen Restaurants und Shops im Terminal des Flughafens Düsseldorf in aller Ruhe genießen möchte, sollte die An- und Abreise zum Flughafen vorab sorgfältig planen – denn ein stressfreier Start beginnt bereits mit dem Parkplatz. park-sleep-fly.de bietet eine umfangreiche Auswahl an Parkplätzen und Hotels mit Parkmöglichkeit an zahlreichen Flughäfen in Deutschland und Europa.
Alle verfügbaren Parkplätze und Hotels mit Parkmöglichkeit an deutschen und europäischen Flughäfen finden Sie direkt auf park-sleep-fly.de – Parken am Flughafen sowie im Bereich Hotel und Parken am Flughafen.

Flughafen Düsseldorf 2026: Fazit einer Terminalrevolution

Der Flughafen Düsseldorf entwickelt sich mit der umfassenden Erneuerung seiner Gastronomie- und Shoppinglandschaft zu einem der spannendsten Flughafenterminals Deutschlands. 24 neue Shops und Restaurants, darunter zwei Weltneuheiten (Papa Pepe und Popeyes), eine deutsche Erstpremiere (Slim Chickens) und ein international bekanntes Lifestyle-Café (EL&N London), machen den Aufenthalt vor dem Abflug zu einem echten Erlebnis. Reisende, die den Flughafen Düsseldorf regelmäßig nutzen, dürfen sich auf ein Terminal freuen, das ab Frühsommer 2026 deutlich mehr zu bieten hat als nur eine schnelle Mahlzeit am Gate. Wer den Flughafenbesuch entspannt angehen möchte, plant An- und Abreise am besten frühzeitig – inklusive Parkplatz oder Flughafenhotel über park-sleep-fly.de.

FAQ: Fachbegriffe aus dem Artikel erklärt

Was ist eine Shopping Mall am Flughafen?

Eine Shopping Mall am Flughafen ist ein öffentlich zugänglicher Einkaufsbereich im Terminal, der ohne Bordkarte und Sicherheitskontrolle betreten werden kann und Geschäfte sowie Gastronomiebetriebe für alle Besucher – nicht nur für Fluggäste – bereithält. Am Flughafen Düsseldorf befindet sich die Shopping Mall im nicht-gesicherten Bereich des Terminals und ist damit auch für Abholer, Verabschieder und externe Besucher nutzbar.

Was versteht man unter einem Flugsteig?

Ein Flugsteig (englisch: „Concourse“ oder „Pier“) ist ein abgegrenzter Terminalbereich am Flughafen, der ausschließlich nach der Sicherheitskontrolle zugänglich ist und die Gates – also die Abflugtore zu den Flugzeugen – sowie zugehörige Gastronomie- und Serviceangebote umfasst. Der Flughafen Düsseldorf verfügt über drei Flugsteige: A, B und C, die jeweils unterschiedliche Fluggesellschaften und Destinationen bedienen.

Was bedeutet „Weltneuheit“ im Kontext eines Flughafenrestaurants?

Als Weltneuheit wird im Kontext eines Flughafenrestaurants ein Gastronomiekonzept bezeichnet, das zum ersten Mal weltweit an diesem spezifischen Standort eröffnet – also weder zuvor an einem anderen Flughafen noch in einer anderen Stadt existiert hat. Im Fall von Papa Pepe am Flughafen Düsseldorf bedeutet dies, dass das Restaurant eigens für diesen Flughafen entwickelt wurde und weltweit keine weiteren Standorte existieren.

Was ist die Ankunftsebene an einem Flughafen?

Die Ankunftsebene ist der Terminalbereich eines Flughafens, in dem ankommende Passagiere nach dem Verlassen des gesicherten Bereichs (hinter der Gepäckausgabe) empfangen werden und auf Abholer oder öffentliche Verkehrsmittel treffen. Am Flughafen Düsseldorf sind auf der Ankunftsebene mehrere der neuen Gastronomieangebote geplant, darunter Popeyes und ein überarbeiteter Kamps-Standort.

Was ist kreolische und Cajun-Küche?

Kreolische und Cajun-Küche sind zwei verwandte Kochtradtionen aus dem US-Bundesstaat Louisiana, insbesondere aus der Region New Orleans, die durch die Verschmelzung französischer, westafrikanischer, spanischer und karibischer Einflüsse entstanden sind. Cajun-Küche ist dabei ländlich und rustikal geprägt, während kreolische Küche eher städtisch und verfeinert ist – beide Stile setzen auf intensive Gewürzmischungen, Schmorgerichte und Meeresfrüchte als Grundlage.

Was bedeutet „Bordkartenkontrolle“ am Flughafen?

Die Bordkartenkontrolle ist der Übergang vom öffentlichen Terminalbereich in den gesicherten Abflugbereich eines Flughafens, an dem Passagiere ihre Bordkarte (physisch oder digital) sowie ihren Lichtbildausweis vorzeigen müssen, bevor sie zur Sicherheitskontrolle und anschließend zu den Gates weitergeleitet werden. Am Flughafen Düsseldorf gibt es separate Bordkartenkontrollen für die einzelnen Flugsteige, unter anderem für Flugsteig B, wo der umgezogene Heys-Store nun am Eingang zu finden ist.